Durante la ceremonia de apertura de Ride to Shine Hong Kong este mes, la Secretaria de Cultura, Deportes y Turismo Rosanna Law Shuk-pui desafió a Hongkongers a recorrer más de 1,2 millones de km – una distancia equivalente a rodear la Tierra 30 veces – para conmemorar el 30 aniversario de Hong Kong de regresar a China el próximo año.

El ciclismo es más que una tendencia y vale la pena desarrollarse. Desde la invención de la bicicleta, ha sido la forma más eficiente en energía del transporte humano – incluyendo correr o...