La cadena de restaurantes tira de los pimientos ‘de una abundancia de precaución’ como brote de salmonella enferma a 100 personas
Chipotle dijo el martes it había quitado los jalapeños de algunos de los restaurantes de la cadena después de identificar los pimientos como un ingrediente potencial atado a un brote de salmonela, sustituyéndolos con suministros de diferentes productores.
La compañía dijo que comenzó a rastrear ingredientes a través de su cadena de suministro después de aprender un brote potencial e identificó jalapeños de un lote común como una posible fuente.
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